寨子村，位于丰仪镇西1.5公里处。西宝中线、西宝高速公路穿境而过，是丰仪最西边的村子，南邻水道口村，东邻丰仪村，西邻汤坊镇北安谷村，北靠西宝中线。4个村民小组，共有300户，1320人。丰仪镇寨子村全村总面积1300亩，耕地面积1100亩。主导产业以小麦、玉米、葡萄、粉条、劳务输出等为主。
　　该村原名甘沟寨子，因该村西边原有一条沟壑，沟内无水，故称甘沟寨子，解放后人们把甘沟寨子误读成了甘谷寨子这样以讹传讹，就沿袭成了甘谷寨子
　　寨子村的村民姓氏以李、何、魏为老住户，金、刘、王、陈、杨姓氏在村子也有分布，但是所占比例不是很大，其中金姓原为一个自然村，名叫“金家房”，建国以后划归该村。姓刘的原和姓金的住在一起，解放后随金家一起划归甘谷寨子村。王、陈姓从礼泉药王洞迁来，杨姓是二十世纪六十年代三年困难时期从洛南县迁入。