察布查尔锡伯自治县辖乡。1950年为八乡，1958年建火箭公社，1978年更名扎库齐牛录公社，1984年改乡。位于县城东，距县城8公里。面积214平方公里，人口0.9万，有锡伯、哈萨克、汉、蒙古、维吾尔、俄罗斯、满等民族。辖扎库齐牛录、铁尔曼布拉克、查干布拉克、纳尔浑、寨牛录5个村委会。经济以农业为主，主要种植小麦、玉米、水稻、亚麻、烟叶、甜菜。农业机械化程度较高。乡镇企业有煤矿、专业养殖等。境内有雪莫霍尔自然风景区。.

2020年11月，扎库齐牛录乡被授予第六届全国文明村镇称号。