香梨掌村有13个自然村庄，1个小组，86户，238人，土地面积8779亩，有耕地668亩，林地40亩。主要产业以种植为主，退耕还林生态林300.4亩，国补27036元，经济林100亩，国补9000元，2010年人均收入达4453.7元。

香梨掌村与谷洞村、麻地峪村、陡岭村、南峪村、青杨树村、娘娘庙村、里黄安村、前黄安村、小东岔村、大东岔村、床泉村、营庄村、改道庙村、小边地村相邻。

香梨掌村附近有平定马齿岩寺、冠山景区、固关长城、娘子关、平定冠山森林公园等旅游景点，有西回小米、平定黄瓜干、平定荆花蜂蜜、西回小米、平定砂器等特产。