杏儿乡[XingErXiang]青海省海东地区民和回族土族自治县辖乡。位于县境西南部，距县府驻地110公里。人口0.4万，以藏族为主，占总人口的68%。面积65.4平方公里。辖大庄、胜利、日扎、峨哇、乱石头、卡洒哇、协拉7个村委会。民和建县后设杏儿乡。解放初为兴文乡，1954年改称杏儿乡，1956年成立杏儿藏族乡，1958年并入公社，1961年分设杏儿公社，1984年复设杏儿藏族乡。地处黄河谷地及北侧山地、沟谷地。产业以商贸、运输、饮食服务业为主。农业以小麦、马铃薯、豌（蚕）豆种植为主。通县乡公路。境内有省级文物保护单位尕马卡村马家窑类型辛店文化唐汪式遗址。

2018年12月29日，国家民委命名杏儿乡为第六批全国民族团结进步示范区。