南亩镇水塘村是南亩镇最边远的山区，全村共有8个村小组，总户数206户，878人。全村土地面积7907亩，其中耕地678亩，林地7118亩，竹林面积110亩，现有两委干部3人，全村参加合作医疗人数836人，参加率95%，低保户8户，低保人口20人，仍住在泥砖房数165户。水塘村主要经济收入主要依靠水稻和林地，村集体收入主要来自村荒岭种植果树和毛竹抚育，村民收入主要经济来源是辣椒、花生、油茶、毛竹等。
　　水塘村附近有广东梅关古道（梅岭古道）、珠玑古巷、南雄帽子峰森林公园、南雄大雄禅寺、南亩镇鱼鲜村红军标语、漫画等旅游景点，有南雄板鸭、南雄烟叶、南雄酸菜饺、黄烟、南雄白果等特产。