中泉乡位于甘肃省景泰县东南部，景白公路中点，距县城65公里，是景泰县的南大门。东至黄河沿岸与靖远县石门乡隔河相邻，南与白银区武川乡接界，西接大安乡，北屏米家山，总土地面积960平方公里。乡治脑泉村。中泉乡辖12个行政村，38个自然村，55个村民小组，3679户，总人口16681人。2005年农民人均纯收入达到1692元。实现生产总值4149.5万元，增长12%；社会固定资产投资完成1805.3万元，增长31%；财政收入完成132万元，增长41%。
　　中泉乡地势西高东低，地域复杂多样，既有干旱山区，又有沿黄灌区和高扬程灌区，可以说中泉就是景泰
　　中泉乡