上崖头位于双泉镇驻地南6公里处，东南邻西屋，东近后园。耕地340亩，52户，206人，属红庙大队。
　　清道光十三年（1833年）修《长清县志·地舆志》载：南仓·马南保·红庙庄；民国二十三年（1934年）修《长清县志·地舆志》载：汉卢区·马南里·五红庙。
　　明天启六年（1626年）重修七圣庙的碑碣上有上崖头的记载。该村因位于红庙以西的土崖上，故以方位和实体命名上崖头。清朝中叶与河东崖、河西崖、贾庄、后园、邵家背、上崖头、西屋、翟科村共同负担七圣庙（红庙）六月六日香火会费用，故合称红庙庄。民国初年改称五红庙，建国后诸村分开，复称上崖头至今。
　　上崖头村附近有双泉镇柳杭村、济南灵岩寺旅游区、济南国际园博园、济南兴国寺、龙凤庄园等旅游景点，有双泉豆腐皮、张夏玉杏、灵岩御菊、马山栝楼、长清茶等特产。